今日も晴天

膨らんだ？　[トリュフ]

トリュフさん　発酵して　膨らんだ
（意味不明の方は　前記事をご覧ください）







まさかねぇ・・・・・










シャンプーして　フワフワになっただけ



あたし　パンじゃないわよ

明日の朝のパン♪　[ホームメイド]

なに　つくってんの～？




明日の朝のパン


小麦粉をコネコネして　丸めて　暖かいキッチンの出窓に置いて　発酵させます


一次発酵中

トリュフも　発酵中？




一時間ほどで　これくらいに膨れました

ちなみに　トリュフは膨れていません・・・たぶん・・・・・・




ガス抜きして　分割

あらら・・・大きさが　ずいぶんと違うわ。。。

まっ　そんなこと　気にするｐｕｎｋさんではありません


ベンチタイム

トリュフも　ベンチタイム




１０分ほど経ったら


生地を伸ばして　クルクルクル～～～


キャラメルチョコチップと　くるみを入れてみました



パン型は持っていないので　パウンド型に入れて　二次発酵



トリュフも　二次発酵中（？）




発酵がすんだら　オーブンに入れて　ヤキヤキ



美味しそうに　焼けました

焼きあがっても　左右の大きさが違うのがわかるわね
これは　ご愛嬌ということで・・・・・





はやく　たべたいなぁ～



食べるのは　明日の朝よ　








な～んて　いいながら　ママはおあじみ　してるじゃん

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雪だ～！おやつだ～！　[日常の事]

夕べから明け方まで降った雪が積もりました


去年は雪の上で固まって　歩かなかったトリュフ

今年はどうかな？






最初は恐々だったけど　慣れてくると　はりきってお散歩できました



お散歩行く前に　お庭で・・・・・



緊張したのか　さかんにブルブルしています

ついでに　チッチもしちゃいました







昨日は　弟子第１号　から　

『作ってみたので　お味見と感想を・・・』

と　手作りクッキーが送られてきました



（３種類のお味見してから　写真撮るのを忘れてたことに気付いた）



う～～～～む。。。。。

おいしい。。。。。。。合格どころか・・・・・

あっというまに　弟子に先を越されてしまったわ


こうやって　教えてあげたことを　すぐに実行して作ってくれるなんて　すごくうれしかったし　

お味も食感も最高でした　





トリュフにも　おやつが入ってました




袋を開ける前から　自分のものだと解ってるみたい




お手も　クルンも　ハショッているのがミエミエ

食べ物があると　落ち着きがなくなる仔です。。。。。

母は　恥ずかしいよ



桃ママさん　トリュフのおやつも　とてもおいしかったようです

ありがとうございました

これからも　いろいろご伝授しますので

師匠の味を超えない程度に　作ってみてくださいね