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バルタン星人と美味しいもの [ホームメイド]


ちょっと前の お散歩で

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道を歩いている バルタン星人発見




バイクに乗ったおばちゃんが 笑って通り過ぎて行きました 






ホームセンターで パンケースを 買いました

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食パン2斤分くらい 保存できそうな大きさです


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スライスガイドが付いているので お家で焼いたパンを切るのに 便利です

今までは まっすぐに切るのが難しかったんだけど・・・・・



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こんなに きれいに切れました[わーい(嬉しい顔)]

いつも以上に 美味しく食べれますね[るんるん]





こちらは お友達に作り方を教えてもらった 醤油麹

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お味は 金山寺味噌に 近いです

教えてもらったレシピより 量を少なく作ったら 少し焦がしちゃったけど

焼きナスにつけた食べたら 最高に美味しかった~[手(チョキ)]


作ってみたい方は こちらを 参照してくださいね







今日の おやつ[黒ハート]



今日は ガリガリ君ではありません(笑)



さっぱりツルンと ところてん

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あたしも ところてん だいすきよ

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トリュフには  酢醤油ナシで 青のりのトッピング

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あっというまに 完食で~す[目]

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トリュちゃんの ダイエットに ちょうど良い おやつだね[わーい(嬉しい顔)]


2013-09-01 15:48  nice!(4)  コメント(8)  トラックバック(0) 
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かぼちゃ [ホームメイド]

ハロゥインが近いので

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かぼちゃのカップケーキを 焼きました

(人間用です)



おやつ くれないと いたずら するわよ~[exclamation]

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どんな いたずらするのかな? [目]






いたずらされたら困るので ご飯のとき フードにかぼちゃの残りを 少しだけトッピング

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(真ん中の 白っぽいのは お薬です)





かぼちゃは おいしかったけど・・・・・

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なんか ごまかされたような きがする。。。。。???





2012-10-26 17:41  nice!(11)  コメント(18)  トラックバック(0) 
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お酢 [ホームメイド]


我が家では きんぴらごぼうや 肉じゃがを作る時

お酢を入れるのですが・・・・・

みなさんは 煮物作る時に お酢入れますか?

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(冷蔵庫の残り物で作ったから 青みがなくて 見栄えがよくないわね)

甘辛い中に お酢のさっぱり感があって おいしいの[るんるん]








トリュフさんは 冷蔵庫の 見張り番?

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ちがうよ[exclamation] パパが おふろから でてくるのを まってるの



トリュフは パパが好きなのね~?????



実際は・・・・・・・OTTOちゃんが お風呂から上がると

トリュフの ごはんタイムなので 早く出てこないか 待ってるだけです ^m^ 













2012-10-07 14:10  nice!(13)  コメント(23)  トラックバック(0) 
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もちもちの ごはんパン [ホームメイド]


地球は 氷河期に入っている・・・

なんていう説も あるみたいだけど



絶対に ウソだぁ~~~~[exclamation×2]






『暑い[exclamation]暑い[exclamation]』 と言っても 涼しくなるわけじゃないけど

口から出る言葉は 『暑い』・・・・・・・こればっかりです



punk地方 この夏 夕立[雨][雷]がありません
(っていうか 雨がほとんど降ってない)

夜になっても 地面が暑いままです

家の屋根も この暑さで 融けちゃうんじゃないか?
(まさか[がく~(落胆した顔)]








ホームベーカリー使うと キッチンが更に暑くなるんだけど

3日に1回のペースで パンを焼いています



今回は ドライマンゴー入りごはんパン
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もちもちの ごはんパンに はまってます[手(チョキ)]




みると たべたくなるから・・・・・
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うふふ おめめ つぶっちゃった~[わーい(嬉しい顔)]








でも みたい [目]

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見てもいいけど あげないよ[手(パー)]



2012-08-28 15:30  nice!(11)  コメント(18)  トラックバック(0) 
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たべたいなぁ~ [ホームメイド]


今日も晴天番外編 にUP

★緊急!迷子のトイプードルを捜して!茨城県筑西市!

ご協力お願いします



☆☆☆☆☆






たべたいなぁ~

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テーブルの上に置いてある お昼の残りの おにぎりを

首を伸ばして 見ているんですよ 
 
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たべたいなぁ~

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今度は なあに?








パンです

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チーズとベーコンが 入っているので 良い匂いが トリュフを誘います


先日 コーン入りごはんパンを焼いたら すごくおいしくできたので

調子に乗って サクラエビ入りごはんパンを焼いたら

なぜか ペッチャンコにへこんじゃいました・・・・・(どちらも写真はありません)

今回は 趣向をかえて フランスパン風

これは おいしかったですよ~♪









食いしん坊のトリュフ

食べ物があると テーブルの側から はなれません

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イスのしたで おちてくるのを まつわ。。。。





トリュフさん ダイエットで ご飯の量を 減らしているので

かわいそうだけど あげられません

今日もおやつは ヤギミルクアイスで がまんしてね~





ちょっぴり 忙しくて コメント返しが できそうにないので

コメント欄 閉じますね




2012-07-30 17:36  nice!(12)  トラックバック(0) 
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へこんでます ② [ホームメイド]


ママ まだ へこんでるの~?

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ううん

ママは もう へこんでないんだけど・・・・・









今日焼いた

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パンが へこんだの~[あせあせ(飛び散る汗)]







なぁ~んだ パンのこと だったのね

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五十肩の痛みと 母指CM関節症で 両手の親指の付け根が痛く

パンを捏ねるのが 困難になってきたので




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HB 買っちゃいました~[exclamation×2]





食パン クルミパンは 大成功

調子に乗って焼いた コーヒーレーズンパン

ソフトパンコースで焼いたら へこみました[バッド(下向き矢印)]



まだまだ 使い方のお勉強 しなくちゃ



2012-06-18 16:31  nice!(7)  コメント(10)  トラックバック(0) 
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金星通過が観れない・・・・・? [ホームメイド]

前日の夜から雨が降り 6日のお天気は 曇り[曇り]時々雨[雨]

太陽の前を 金星が通過するのは 観られないや。。。。。

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観測はあきらめて 朝からトリュフのシャンプーをしました

毛が短くなったので シャンプー&ドライは 今までの半分くらいの時間で終了します
(半分になっても 1時間以上はかかるけど)

トリュフも楽だよね~[るんるん]




お昼を過ぎたころ お日様が顔を出したので・・・・・

OTTOちゃんが カメラと日食眼鏡を持って お庭で撮影

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右下のほうに薄っすら 金星が確認・・・・・できますか~?[あせあせ(飛び散る汗)]


punkが観たときには もうお日様を通過した後でした。。。。。[もうやだ~(悲しい顔)]







午後からは パンを焼いて

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初コルネ・・・・・ブチャイクなのが できました

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ブチャイクでも おいしければいいの

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(あたしの くちに はいれば なんでもいいわ・・・)





夕方 エンドウ豆(豆苗)を 8さや収穫[exclamation]

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・・・・・・・・・・これだけ[わーい(嬉しい顔)]




あまりにも少ないので 1合だけお鍋で豆ごはんを 炊きました[手(チョキ)]

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punkのご飯に入っている お豆を トリュフにあげてみると


トリュフさん おいしそうに パクつきました [黒ハート]

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エンドウ豆 また 収穫できたらいいね







2012-06-07 17:36  nice!(10)  コメント(14)  トラックバック(0) 
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おいしいパン [ホームメイド]



気温が高くなってきたので 

パンを焼くのは 週1回くらいになりました

(コネコネすると 暑いんだもん)  (発酵には最適な温度なんですけどね)


ブログにはUPしてなかったけど 5月中に焼いたのが
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デニッシュ  気温が高く 成型失敗
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レーズン  酒粕入りで おいしかった
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ピーナツバター  飲み物と一緒じゃないと のどに詰まりそう
(これは イーストではなく ベーキングパウダーを使いました)


デニッシュパンは 製作途中で バターが融けだして大変だったので これからしばらくの間 お休みです






昨日作った 山型食パン

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見た目は置いといて・・・・・[目]
今までに作ったパンの中で 一番の出来でした[わーい(嬉しい顔)]



焼きあがった時の重さが 今までに焼いたパンと比べ すごく軽いの

焼き上がりがズンッ[exclamation]って重いのは 手捏ねパンだからしょうがないって

今までおもっていたのは 勘違いだったのね~

今朝も ふんわり感が そのままでしたよ[黒ハート]

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これだけ感動して 今度同じ配合で焼いたら失敗。。。[がく~(落胆した顔)]

・・・・・な~んてことに なりませんように



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このパンは あたしも たべれるでしょ?









今日は トリュフさんの 病院の日

アレルギー検査を受けるため 血液採取されたので イジけてま~す

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イジイジ・・・・・




2012-06-01 15:41  nice!(13)  コメント(12)  トラックバック(0) 
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らっきょう [ホームメイド]



なんか おへやが クチャ~~~イよ[ふらふら]

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ラッキョウ漬け 作ったからよ





日曜日に 甘酢漬けのラッキョウを 2キロ仕込み

今日は 1キロ買ってきたので 初めてラッキョウの味噌漬けを 仕込んでみました


甘酢漬けの時ほど 臭いはきつくないけど・・・・・

トリュフさんには キョーレツな臭いなんでしょうね


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1か月後くらいから 食べられるようになります

ラッキョウの味噌漬け どんなお味がするのかしら?

楽しみだわ~[るんるん]






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ママの おてても クチャイわ~~~~[exclamation]

指先に ラッキョウの臭いが しみついて とれないのよ[あせあせ(飛び散る汗)]




2012-05-17 17:46  nice!(15)  コメント(12)  トラックバック(0) 
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苦みばしった大人の味 [ホームメイド]



あたしの ことかしら?

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いえいえ このクッキーのことです




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ココアと抹茶の サクサククッキー

お口に入れると ホロホロくずれます [わーい(嬉しい顔)]

おいしいんだけど・・・・・


抹茶のクッキーは 苦みばしったというより・・・・・・・・・・

苦味の独走。。。。。


抹茶を入れすぎちゃいました

ちょっとだけ残しても しょうがないから あるだけ全部入れちゃった

(たぶん 30グラムくらい・・・[目]




バニラアイスの トッピングにしたら ちょうどいいお味かも?



 


そういって アイス かいに いくんでしょ[exclamation]

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ピンポ~~~ン[るんるん]




2012-04-22 14:24  nice!(11)  コメント(16)  トラックバック(0) 
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